LANGE FIT BLEIBEN: DIESE LEBENSMITTEL SOLLTEST DU AB 30 RICHTIG OFT ESSEN

Das Älterwerden ist ein natürlicher Prozess, dem wir nicht entkommen können – leider. Dennoch gibt es bestimmte Nährstoffe und Vitamine, die dazu beitragen können, den Alterungsprozess etwas zu verlangsamen. Hier erfärst du, welche das sind.

Während in den Zwanzigern bei vielen noch die jugendliche Naivität dominiert, beginnt in den Dreißigern der wahre Ernst des Lebens – manchmal zumindest.

Neben Familie, Beruf und Beziehungspflege merkt man an der ein oder anderen Stelle auch gesundheitliche Veränderungen. Zum Beispiel, dass der Stoffwechsel langsamer läuft oder die Haut an Spannkraft verliert. 

Darauf kommt es bei der Ernährung ab 30 an

Um den Zeichen der Zeit positiv entgegenzuwirken, hilft es, ab dem 30. Lebensjahr bei der Ernährung auf die ein oder andere Sache zu achten. 

 

Viele Antioxidantien: Beeren, Spinat, Äpfel verlangsamen Alterungsprozess

Antioxidantien schützen die Haut vor freien Radikalen und können somit das natürliche Altern hinauszuzögern. Auch der geistigen Jugend tut die Substanz gut.

Zu finden ist sie hauptsächlich in Obst und Gemüse, unter anderem in Äpfeln, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Spinat, Grünkohl oder Pekannüssen.

Grundsätzlich sollte man bei der Ernährung deswegen darauf achten, dass so viele Farben des Regenbogens wie möglich im Speiseplan auftauchen.

Nicht nur gut für die Haut – Lachs, Walnüsse, Leinsamen sind voller Omega-3-Fettsäuren

Mit der Zeit verliert unsere Haut an Fülle. Erste Fältchen bilden sich und das Bindegewebe wird schlaffer. Aufhalten lässt sich dieser Prozess nicht, jedoch können wir ihn mit den richtigen Nährstoffen verlangsamen. Wie etwa mit Omega-3-Fettsäuren.

Die tragen dazu bei, dem Gewebe mehr Spannkraft zu verleihen und versorgen die Haut mit Feuchtigkeit. Enthalten ist das gesunde Fett in Leinöl und Leinsamen, Walnüssen, Lachs und Hering.

 

Zitrone, Brokkoli und Fenchel – Vitamin C regt die Kollagenbildung an

Je älter wir werden, desto weniger Kollagen produziert der Körper. Mitte 30 ist der Abfall des Proteins am drastischsten.

Der Verzehr von Lebensmitteln mit Vitamin C kann helfen, die Kollagenbildung in Gang zu halten, UV-Schäden zu lindern und Wundheilung zu unterstützen. Die wichtigsten Vitamin-C-Quellen: Peperoni, Petersilie, Brokkoli, Fenchel und Zitrusfrüchte.

 

Brustkrebsrisiko reduzieren mit Kreuzblütler-Gemüse

Gerade wenn man erblich vorbelastet ist, steigt das Risiko an Brustkrebs zu erkranken in den Dreißigern zunehmend. Kreuzblütler-Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl oder Rosenkohl beeinflusst den Östrogenspiegel nachweislich, sodass das Brustkrebsrisiko sinkt.

Zusätzlich sind darin viele gesunde Antioxidantien und Ballaststoffe enthalten, die den Körper vor Krankheiten schützt.

Folsäure ist wichtig für den weiblichen Körper

Während die Frauen vor ein paar Jahrzehnten noch früher schwanger wurden, beginnt die Familienplanung heute oft erst ab 30. Was der weibliche Körper dann braucht, ist Folsäure.

Das B-Vitamin, das in Spinat, Wirsing, Erbsen und Avocado vorkommt, ist an der Bildung des genetischen Materials beteiligt und kann zur Vorbeugung von Neuralrohr-Störungen von Säuglingen beitragen.

Dieser Artikel erschien zuerst bei unserem Content-Partner Schweizer Illustrierte.

2023-12-15T12:17:35Z dg43tfdfdgfd