GESUND UND PFLEGEND: DARUM GEHöRT DIESES ÖL IN DEIN FRüHSTüCK

Schwarzkümmelöl hat viele gesunde Inhaltsstoffe und soll sogar Haut und Haare pflegen. Gerade zum Frühstück überzeugt die Zutat mit weiteren Vorteilen.

Haferflocken in den verschiedensten Variationen gehören für viele Menschen zum täglichen Frühstück.

Eine besondere Zutat könnte jetzt mit ihrer würzigen Note für Abwechslung sorgen: Schwarzkümmelöl.

Das überraschende Add-on bringt viele tolle Eigenschaften mit sich. Es ist zum einen sehr gesund und soll zum anderen für strahlende Haut und schönes Haar sorgen. Wir zeigen dir, was hinter Schwarzkümmel steckt und warum du es ausgerechnet in dein Frühstück integrieren solltest.

"Gold der Pharaonen": Das steckt hinter Schwarzkümmelöl

Beim Namen Schwarzkümmel denkt man sofort an den herkömmlichen Kümmel, doch die beiden Gewürze sind nicht miteinander verwandt. Schwarzkümmel ist eine Pflanze, die vor allem in Westasien und Nordafrika vorkommt und mit ihrem nussig-bitteren Geschmack Sesam ähnelt.

Das Gewürz wird gerne in herzhaften Gerichten wie Curry verwendet und ist gleichzeitig für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt.

Schwarzkümmel gibt es auch in Form von Öl, das aus den Samen gewonnen wird. Das goldfarbene Schwarzkümmelöl wird wie das reine Gewürz auch als Heilmittel verwendet und wird gerne als "Gold der Pharaonen" bezeichnet.

Dank des enthaltenen ätherischen Öls Nigelon, das gefäßerweiternd wirkt, soll es bei Allergien, Bluthochdruck oder Entzündungen helfen. Außerdem kann Schwarzkümmelöl den Cholesterinspiegel senken und den Fettstoffwechsel anregen.

Um alle gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe zu erhalten, sollte man am besten ungefiltertes Schwarzkümmelöl verwenden.

 

Strahlende Haut

Schwarzkümmelöl ist nicht nur gut für die Gesundheit, sondern auch für Haut und Haare. Durch die ungesättigten Fettsäuren, wie die Linolsäure, erhält die Haut wichtige Bausteine, die zur Zellerneuerung beitragen. So kann sich die Haut regenerieren und strahlt wieder. Selbst bei Schuppenflechte und Akne wirkt die Zutat dank der ätherischen Öle lindernd.

Gepflegtes Haar

Auch in der Haarpflege ist Schwarzkümmelöl ein kleiner Helfer. Es enthält zum Beispiel Biotin, das wiederum das Haarwachstum anregt und Spliss vorbeugt.

Kräuterland Schwarzkümmelöl (ungefiltert)

 

Schwarzkümmelöl zum Frühstück

Schwarzkümmelöl am Morgen klingt zunächst ungewöhnlich. Doch mit seinem nussig-pfeffrigen Geschmack bringt das Öl definitiv Abwechslung in dein Frühstück. Ob zu Haferflocken, im Porridge oder im Joghurt – die Geheimzutat lässt sich vielseitig integrieren. Dabei reichen schon wenige Tropfen des Öls. Wem es zu bitter ist, der kann den Geschmack super mit Nüssen und frischem Obst ausgleichen.

Gerade zum Frühstück ist Schwarzkümmelöl vorteilhaft, denn es sorgt für ein langes Sättigungsgefühl und beugt sogar Heißhungerattacken vor.

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